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比如2两的伊春阳澄湖大闸蟹价格肯定是没有5两的伊春阳澄湖大闸蟹价格高的，因为2两的伊春阳澄湖大闸蟹是比如容易长这么大的，但是5两的伊春阳澄湖大闸蟹个头比较大，生长周期也是比较长的，所以说各个重量的伊春阳澄湖大闸蟹价格都是不一样的，同时伊春阳澄湖大闸蟹的批发价格也是不一样的。

那么伊春阳澄湖大闸蟹卡批发公司哪家好？

1.选择**度较高的伊春阳澄湖大闸蟹卡批发公司

伊春阳澄湖大闸蟹卡批发公司的**度越高，则容易被客户所选择，也则容易让客户对其越忠诚。虽然江苏专做中高端的伊春阳澄湖大闸蟹卡批发公司并不多，但是还是有一些的。因此伊春阳澄湖大闸蟹卡批发公司**度越高的品牌，客户在选择的时候因有品牌**度建立起来的信心，更容易选择这样的伊春阳澄湖大闸蟹卡批发公司合作。

2.选择信誉比较好的伊春阳澄湖大闸蟹卡批发公司

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3.伊春阳澄湖大闸蟹卡批发公司案例比较多的

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4.有正规资质的伊春阳澄湖大闸蟹卡批发公司

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事实上，从古至今，人们对大闸蟹文化的沿袭从没间断过，鲁迅先生曾称颂**个吃螃蟹的人是了不起的“勇士”，谁是**吃蟹人至今史无考证，但其味已得到公认。

古人给蟹取“四名”：“以其横行，则曰螃蟹；以其行声，则曰郭壳；以其外骨，则曰介士；以其内空，则曰无肠”。于是蟹便有了“横行介士”和“无肠公子”的称号。此外，蟹还有“横行将军”“菊下郎君”等雅号。在成千上万的水族生物中，只有螃蟹的形状较为狰狞和凶横。宋代沈括在《梦溪笔谈》中记载：“关中无螃蟹，怖其恶，以为怪物。人家每有疟者，则借去悬门户。”尽管如此，也许是因其味，也许是因其造型奇特，古往今来文人墨客对蟹情有*钟，也留下了许多**的诗篇。大闸蟹营养丰富，富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B族维生素等，有助于促进人体组织细胞的修复与合成，提高*功能。秋凉蟹香，东台好蟹源大闸蟹批发中心在此提醒广大市民在品尝正宗阳澄湖大闸蟹时要注意以下几点：

大闸蟹图片

1、不要吃死蟹：

死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中，使蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间越长，体内积累的组织胺越多，毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透，毒素仍然不易被破坏，食用后会引起恶心呕吐、面颊潮红、心跳加速等。

2、不要吃生蟹、醉蟹：

大闸蟹生长在江河、湖底的泥沟里，并多以动物尸体为食，因此含有各种原微生物。尤其是其体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染度很高，抵抗力很强，单用黄酒、白酒浸泡并不能杀死。吃生蟹、醉蟹，较易诱发肺吸虫，引起咳嗽咯血，如果毒进入脑部，还会引起瘫痪。

3、不要吃胃和内脏：

大闸蟹并不是每个部位都能吃，食蟹前必须做到四清除，即一清除蟹胃，即在背壳前缘*一块三角形的骨质小包，内有污沙；二清除蟹肠，即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线；三清除蟹心，蟹心呈六角形，在蟹的*，一块黑膜衣下；四清除蟹腮，即长在蟹腹部如同眉毛状的两排软绵绵东西，又称“蟹百叶”。这四个部位既脏又无食用价值，乱嚼一气，容易引起食物中毒。

4、不要与浓茶、柿子、啤酒同食：

浓茶、柿子等食物含有大量的鞣酸，与蛋白质结合，会凝聚形成“胃柿石症”，引发现腹痛、呕吐;啤酒性寒，如果以啤酒送蟹，寒上加寒，容易引起腹泻，所以较好选黄酒或白酒等性温的酒类送蟹。

阳澄湖大闸蟹吃法有很多，但是在搭配吃阳澄湖大闸蟹的餐点的时候却要十分小心，注意以上的吃蟹四个要点，让大家在品尝阳澄湖大闸蟹的味之时不会导致身体的不适;然而和家人一起吃着阳澄湖大闸蟹，聊聊天，将会是较开心的时光。大闸蟹的寿命与其性别，性腺成熟的早晚还有生态环境密切相关。以大闸蟹群体来说，其寿命为22个月，其中16~18个月在淡水水域中生活，4~6个月在河口海水中度过的，比较集中死亡的时间是4~5月；雌蟹由于抱卵孵育后代，计算其寿命为24个月，集中死亡时间为6~7月。因此可以说，大闸蟹在进行生殖洄游，完成繁衍后代之后就趋于死亡。

大闸蟹

阳澄湖大闸蟹的寿命与性成熟年龄的关系如此密切，就会出现两种不同的情况：

1，在高密度养殖的环境中，大闸蟹生长及其缓慢。在这样的情况下，虽然已经是(2足龄)的大闸蟹，达到正常生殖年龄，但是它们的性腺还没有成熟，迟迟未能脱壳变为“绿蟹”，仍留居于江河湖泊，不能下海繁衍后代，这类的大闸蟹寿命可以达到3~4年。

2，在养殖大闸蟹过程中，由于温度高，饵料中动物蛋白质含量高，水中有一定含盐量等因素的影响，就会出现早熟的个体，性腺早熟的大闸蟹不久就会死亡，其寿命不足1年。

自古以来阳澄湖大闸蟹都是*名族的食。虽然好多朋友都喜欢吃阳澄湖大闸蟹。味道好。但是它的营养价值却有些朋友还是不知道的。同样的螃蟹，为什么阳澄湖大闸蟹和普通的螃蟹差异这么大呢？如何鉴别阳澄湖大闸蟹与普通螃蟹呢？

大闸蟹

“未识阳澄愧对目，不食螃蟹辜负腹”。多少年来，品蟹、赏蟹、咏蟹、读蟹已成为中国传统饮食文化的一道靓丽风采。随着金秋的九月和十月的到来，肥的大闸蟹就到了丰收的季节，阳澄湖大闸蟹又开始在全国“风行”。大闸蟹种类那么多，如何才能够放心地挑选**的阳澄湖大闸蟹，下面让我们来区别一下普通的湖蟹与阳澄湖大闸蟹的区别：

阳澄湖大闸蟹与普通湖蟹在外观上的差异远不如价格上的差异。对于普东台好蟹源大闸蟹批发中心的做法真的是太多了。这也可以体现咱们队吃阳澄湖大闸蟹食的喜爱了。蒸蟹、煮蟹吃多了，偶尔也换换口味，比如这道咖哩加阳澄湖大闸蟹。

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