福建阳澄湖大闸蟹价格，福建阳澄湖大闸蟹批发价格多少

福建阳澄湖大闸蟹价格，福建阳澄湖大闸蟹批发价格多少

这段时间，东台好蟹源大闸蟹批发中心收到好多想要福建阳澄湖大闸蟹批发的，我知道大家比较关心的是福建阳澄湖大闸蟹价格，福建阳澄湖大闸蟹批发价格多少，关于这些其实我们都知道，有很多种类的大闸蟹的，种类不同价格自然也不一样的，今天东台好蟹源大闸蟹批发中心小编就把大家比较关心的话题来分享下。

想要知道福建阳澄湖大闸蟹价格，福建阳澄湖大闸蟹批发价格多少，我们首先来了解一下福建阳澄湖大闸蟹的特征：

1、福建阳澄湖大闸蟹是青背，大闸蟹的蟹壳青灰色，看起来比较光滑

2、福建阳澄湖大闸蟹肚子是白色的，没有黑色的斑点

3、福建阳澄湖大闸蟹蟹腿的毛是黄色的，每根毛都很挺

4、福建阳澄湖大闸蟹看起来非常精神的，福建阳澄湖大闸蟹身材也是很匀称的

福建阳澄湖大闸蟹价格，福建阳澄湖大闸蟹批发价格多少：

1、福建阳澄湖大闸蟹公蟹5两、母蟹4两，福建阳澄湖大闸蟹公母各五只死蟹包赔顺丰包邮 福建阳澄湖大闸蟹价格：￥588.00

2、【假一罚十】包邮，福建阳澄湖大闸蟹3两母4两公，福建阳澄湖大闸蟹礼盒装各五只 福建阳澄湖大闸蟹价格：￥298.00

3、福建阳澄湖大闸蟹 公蟹3.0两4只母蟹2.0两4只，福建阳澄湖大闸蟹礼盒装现货批发 福建阳澄湖大闸蟹价格：￥168.00

4、好蟹源 福建阳澄湖大闸蟹 螃蟹母蟹3.0两公蟹4.0两 8只礼盒装 1688型礼券 福建阳澄湖大闸蟹价格：￥358.00

5、福建阳澄湖大闸蟹批发鲜活现货各种规格10只公5.0两母4.0两特大螃蟹 福建阳澄湖大闸蟹价格：￥988.00

6、顺丰包邮产地直销礼券礼盒鲜活大闸蟹福建阳澄湖大闸蟹 福建阳澄湖大闸蟹价格：￥888.00

福建阳澄湖大闸蟹怎么样?来自福建阳澄湖大闸蟹用户的评论：

福建阳澄湖大闸蟹礼券2088型10只装螃蟹券 公:4.0两 母:3.0两

1、每年都会到东台好蟹源大闸蟹批发中心购买福建阳澄湖大闸蟹，真的非常好吃，而且个头也非常大，送礼也非常有面子

2、去年就是在他家买的送礼的，朋友都说真大

3、福建阳澄湖大闸蟹不错，很好吃的

4、福建阳澄湖大闸蟹包装也很好看，**

5、性价比很高的福建阳澄湖大闸蟹

福建阳澄湖大闸蟹现货大闸蟹实物6只装 公蟹3.5两 母蟹3.0两

1、福建阳澄湖大闸蟹已经收到了，包装好看，上档次，而且里面的大闸蟹个头都是比较大的，家里人吃了都说不错，五分**！

2、这是我买的非常的满意的一次了，福建阳澄湖大闸蟹价格也是很便宜的，其他家要贵个几十到一百块钱了，而且里面的蟹肉也很多，我较喜欢吃蟹黄了，反正我吃了很满足。

3、我买了送朋友的，朋友的爸爸说现在很难买到这样的大闸蟹了，很多大闸蟹都是假的，这个福建阳澄湖大闸蟹不错，吃它我多喝了好多酒了。

4、顺丰真的好快，**天下单的福建阳澄湖大闸蟹，第二天就已经到了，而且每个福建阳澄湖大闸蟹都是活的，另外谢谢东台好蟹源大闸蟹批发中心送的吃蟹工具。

身材娇小的螃蟹素有“无肠公子”之称，五脏俱全的它们常常是餐桌上的食，犹以城湖大闸蟹**。近年来越来越多的人把螃蟹当做宠物饲养，对螃蟹的关注度也越来越高，那么，我们对于螃蟹正确的饲养方法又哪些?具体有以下几个方法：

大闸蟹

1、螃蟹是杂食性动物，有条件的话可以喂红线虫，可以喂鸡蛋黄，当然螃蟹也可以吃鸡鸭的内脏或者是小鱼小虾。同时要喂一些草类的食物。要注意为食量，半个内吃完为准，不然余下的食物会污染饲养的水；

2、家里养药用盆子来养，盆子里可以放些细沙，形成个小平台。饲养的水不可以太深，较好的水深是水钢浸过螃蟹的壳，而且饲养的水可以用自来水，但要晒一天才能用；

3、螃蟹可以晒太阳，但不能晒太久；

4、蟹的摄食强度随季节、水温的变化而增加或减少。在夏秋两季随着水温上升到15℃以上时，蟹的摄食能力增强，这时每天投喂一次。当水温下降到15℃以下时，蟹的摄食能力下降，可隔日或数日投喂一次。投喂的时间以傍晚前后为宜，这是因为蟹是昼伏夜出的水生动物；

5、螃蟹是群居动物，较好几只螃蟹一起饲养，这样成活率比较高；

6、帮螃蟹清洗时，用手固定住螃蟹，再用牙刷沾点沐浴露或肥皂清清刷刷它，尤其死角处，拉着它的脚(别太使劲)刷。洗过澡用水冲干净，鱼缸也要洗，偶尔撒点盐，主要是预防传染的；

7、螃蟹刚到陌生的环境，脾气很倔，饿它几天，再用镊子镊一个好吃的，在它嘴前晃一晃，到时候看到它那狼吞虎咽的样子了。大闸蟹和小龙虾市场有什么区别？

那么，2019年的大闸蟹市场是否会步小龙虾价格下滑的“后尘”呢？东台好蟹源大闸蟹批发中心觉得首先要弄清楚大闸蟹和小龙虾的市场的区别。

相对于大闸蟹来说，小龙虾单价是比较低的。即使是1两以上大规格的小龙虾，价格也不过2829元/斤，折合23元一只。这样的价格对普通消费者来说都是可以日常消费得起的。而精品大规格大闸蟹的价格就高出很多了。以价格较为实惠的固城湖螃蟹为例，4两母蟹的批发价格是达到200元/斤，折合约80元/只。从单价就可以看出大闸蟹和小龙虾消费群体是有差异的。

不同的价格、有差异的消费群体，自然让大闸蟹和小龙虾的市场也很不相同。所以，东台好蟹源大闸蟹批发中心认为大闸蟹的价格不会和小龙虾的价格趋势完全一致。近年来较好的阳澄湖大闸蟹味越来越受到很多朋友们的喜爱，原因就是因为较好的阳澄湖大闸蟹味道十分棒，而这些很多也都源自于饭店的厨师们烧的比较好吃，许多的朋友们也都是非常想买上些阳澄湖大闸蟹回到家里自己做给身边的亲人们品尝，然而又有很多朋友对于阳澄湖大闸蟹的购买、挑选、以及做法等知识不是很了解，那么也就问到了阳澄湖大闸蟹知识哪里可以学?今天小编将许多蟹友们问到的阳澄湖大闸蟹知识整理起来，内容有购买阳澄湖大闸蟹知识和阳澄湖大闸蟹简单做法交给大家。

大闸蟹

一、挑选优质阳澄湖大闸蟹一般有哪些步?

答：挑选优质阳澄湖大闸蟹按如下步骤进行：

1、是否坠手：放在手中沉不沉。

2、用手捏爪以检查蟹的肉质结不结实。

3、蟹膏是否够多，以蟹的尾端饱满或鼓起为上品。

4、如果蟹膏鲜艳，蟹脐两旁会透出红(行内俗称“红印”则属好蟹)。

二、消费者从外形上如何辨别真假阳澄湖大闸蟹?

答：阳澄湖大闸蟹的外形有“青背白肚，金爪黄毛”说法，“青背”，蟹壳呈青灰。而有光泽;“白肚”，腹部，甲壳晶莹洁白，没有黑斑点;“金爪”，蟹爪金黄，坚挺有力，放在玻璃上都能挺立;“黄毛”，蟹腿的毛长而黄，根根挺拔。阳澄湖大闸蟹体壮，墩厚结实。与其它湖区蟹相比，同样形体大小的蟹，阳澄湖大闸蟹体重相对较重。

三、消费者如何从口感上辨别真假阳澄湖大闸蟹?

答：较好的的阳澄湖大闸蟹肉质细腻、鲜嫩、口味甜，其它湖蟹味远不如“阳澄湖大闸蟹”鲜。

四、消费者如何购买较好的阳澄湖大闸蟹?

答：应在保护办和协会公布的具有阳澄湖大闸蟹销售标志的经营场所购买，并查验经营场所的大闸蟹是否已经加施**标识以及是否张贴**标识的使用说明。

五、阳澄湖大闸蟹较好的食用时间是哪个时段?

答：很久以来，就有九雌十雄和西风响蟹脚痒的说话。由此推断，阳澄湖大闸蟹的较好食用时间一般在初刮西风的10月和11月(阴历的9月和10月)。

六、阳澄湖大闸蟹公蟹好吃还是母蟹好吃?

答：没有严格的区别。根据大闸蟹的生长规律和特点，每年的10月份一般选吃母蟹为好，11月份选吃公蟹为宜。

七、河蟹的营养评价如何?答：河蟹肉味鲜，营养丰富。据分析，100克可食部分中：蛋白质含14%，脂肪含6%，碳水化合物含7、4%，维生素A达5960国际单位。

八、家庭如何保养活蟹?

答：家庭保养阳澄湖大闸蟹关键是保持湿度和温度。可先将河蟹放入水中(如用自来水，则必须去氯。方法是每10千克水加1克苏打水，搅拌使其溶解即可)，5分钟后，取出放入容器(锅)中，加盖。放入冰箱冷藏室中，温度防治在38℃，以降低河蟹的新陈代谢强度。以后每隔1天，用少量水泼洒蟹背，以保持潮湿。此法可存放活蟹1周左右。

九、阳澄湖大闸蟹较常见的二种烹饪方法是什么?

答：一是水煮大闸蟹：

1、可以不用将蟹绑好。在锅内放入冷水(不能用热水)，水与蟹的平面持平就够了，不用太多。

2、点火(用电饭煲、电磁炉都可以)，火力开到较旺。如果蟹不是绑好的，一开始要用手按住锅盖(不然，蟹遇热可能会爬出来)，等锅内蟹没有动静了，就不用按住了。煮的时间大概在20分钟就可以了。煮熟后，直接品尝就行。

二是清蒸大闸蟹：

1、阳澄湖大闸蟹刷洗干净备用。

2、蒸锅中水开后，放入较好的阳澄湖大闸蟹开火蒸15分钟左右(根据阳澄湖大闸蟹大小和火力调整时间)即可。食用大闸蟹可以蘸食一些调料品，调料品一般为：姜末、醋、酱油、糖配制而成。梭子蟹炒年糕味佳肴创新做法

东台好蟹源大闸蟹批发中心梭子蟹炒年糕是一道味营养的宁波家常菜，梭子蟹肉肥味，有较高的营养价值和经济价值，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。下面我就把梭子蟹炒年糕味佳肴创新做法步骤给大家做个详细介绍：

大闸蟹

梭子蟹炒年糕主料：

梭子蟹2只，年糕300克，鸡蛋3个

梭子蟹炒年糕辅料：

姜适量，生抽3克，糖5克，淀粉适量

梭子蟹炒年糕做法：

1、年糕片加入清水泡20分钟；

2、梭子蟹冲洗干净；

3、把梭子蟹斩成大块；

4、鸡蛋打在碗中，【不要打散】；

5、梭子蟹的切面沾上淀粉；

6、锅中放油，烧热下入蟹块煎炸至变；

7、再倒入蛋液搅拌均匀至凝固后盛出；

8、下入姜丝爆香；

9、加入煎炸好的蟹块翻炒均匀；

10、加入生抽糖继续翻炒；

11、加入清水，没过蟹；

12、加入年糕片炒均；

13、再加入炒好的鸡蛋翻炒均匀；

14、转中火烧至汤汁浓缩，年糕软糯即可；

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